Wir sind zufällig auf Restaurante La Cuchilla gestoßen und haben es sofort geliebt – es ist ein super entspannter Ort mit einer fantastischen Aussicht auf die Berge. Die Atmosphäre ist locker, aber wirklich gemütlich, perfekt, um nach einem Tag Wandern oder Erkunden von Boquete etwas zu essen.

Das Essen hier dreht sich ganz um lokale Zutaten und herzhafte Aromen. Wir haben ein paar Gerichte probiert und alles war wirklich lecker, besonders der Burger! und die frischen Salate. Es ist auch ein toller Ort, um ein kaltes Getränk oder einen Kaffee zu schlürfen, während du die Landschaft genießt, was sich wie eine kleine Flucht aus dem Trubel der Stadt anfühlt.

Die Preise sind sehr vernünftig, normalerweise um die 10–20 USD per main dish pro Hauptgericht, je nachdem, was du bestellst. Wenn du in Boquete bist und einen entspannten, malerischen Ort mit großartigem lokalen Essen suchst, ist das Restaurante La Cuchilla definitiv einen Besuch wert.