Dieser stilvolle Ort im Herzen der Stadt verbindet südostasiatische Aromen mit lokalen Produkten und Anden-Einflüssen, sodass du Gerichte wie ein Pad Thai auf Quinoa-Basis, von grünem Curry inspiriertes Ceviche, neben erfrischendem Kao Eistee und anderen kreativen Getränken findest. Die Speisekarte bietet oft auch vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen.

Viele Gäste schwärmen von den mutigen, ungewöhnlichen Kombinationen und der Präsentation — stell dir lebendige Currys vor, ergänzt durch lokale Kräuter, oder zitrusfrische Meeresfrüchte-Gerichte, die den kulinarischen Traditionen beider Länder Tribut zollen. Das Ambiente ist modern und einladend, und da die Küche teilweise offen ist, kannst du den Köchen manchmal bei der Arbeit zusehen.

UNS hat besonders gefallen:

• Pad Thai mit Quinoa — eine leichtere Variante des Klassikers mit Anden-Touch.

• Grünes Curry-Ceviche oder Amazonas-Curry-Reis — Fusionsgerichte, die lokale Meeresfrüchte und Saucen im Thai-Stil präsentieren.

• Bao Buns oder BBQ-Schweinefleisch mit peruanischen Beilagen — mutige Geschmackskombinationen, die die meisten Besucher überraschen.
  

Ungefähre Kosten: Erwarte moderate Preise — ein Abendessen für zwei mit Getränken kann sich auf etwa ~55–70 USD insgesamt belaufen, je nachdem, was du bestellst — was viele Gäste für die Qualität und Kreativität der Gerichte als angemessen empfinden.

Wenn du ein unvergessliches, geschmacksintensives Essen möchtest, das sich von der typischen lokalen Küche unterscheidet, aber dennoch fest in Perus lebendiger Food-Szene verankert ist, ist das Kao Thai and Peruvian Cuisine einen Besuch wert.