Wir haben es geliebt, bei La Chaya Maya zu essen, als wir in Mérida waren, denn es ist einer der besten Orte, um authentisches yucatekisches Essen in einer gemütlichen, einladenden Umgebung zu probieren. Von Cochinita Pibil und Panuchos bis hin zu Relleno Negro und Sopa de Lima war alles, was wir probierten, voller Geschmack und zeigte wirklich die lokale Küche. Die Preise sind sehr vernünftig, normalerweise etwa 150–300 MXN pro Hauptgericht, und die Portionen sind großzügig.

Dieser Ort war voller Einheimischer, also weißt du, dass es gut sein wird! Probiere unbedingt das Cochinita Pibil, das in der Region Yucatan sehr berühmt ist!