Dieses Hanok-Restaurant hat immer eine Schlange vor der Tür – und wenn du hier gegessen hast, wirst du verstehen, warum. Der Raum fühlt sich warm und gemütlich an, wie eine moderne Interpretation eines traditionellen Hauses, mit Steinwegen, Holzbalken und sanftem Licht.

Was du bestellen solltest: Der Maiskäse-Kimchi-Pfannkuchen ist das Gericht, über das alle reden, und er wird dem Hype wirklich gerecht. Er ist dünn, aber voller Geschmack – scharfes Kimchi, süßer Mais, klebriger Käse obendrauf, sogar ein geflämmtes Finish für zusätzliche Knusprigkeit. Als Hauptgerichte sind das Schweinefleisch-Sojabohnenpaste-Ssambap (Wraps mit Reis und Schweinefleisch) herzhaft und geschmackvoll, und die gewürzte gegrillte Rinderrippe ist perfekt, wenn du etwas Ausgefalleneres möchtest. Sie servieren auch marmoriertes Lauch-Kalbimyeon, Hangjeong gegrilltes Bibimbap, und süße Garnelen-Buchweizen-Soba, wenn du Lust auf etwas Leichteres hast.

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