Wenn es eine Bäckerei gibt, von der du in Ikseon-dong hören wirst, dann ist es diese. Soha Salt Pond ist im Grunde der Salzgebäck-Himmel – der Ort, der diese buttrigen kleinen Brötchen zu einer Instagram-Obsession gemacht hat. Der Laden ist winzig, aber super atmosphärisch, mit Details zur Salzgewinnung im Design. Er ist auch wahnsinnig beliebt, also ja… rechne mit einer Schlange.

Was du bestellen solltest:

• Beginne mit dem klassischen Salzgebäck – außen knusprig, innen weich und buttrig, mit genau der richtigen Prise Salz.

• Wenn du etwas Besonderes möchtest, nimm die Milchcreme-Version (süß + salzig perfekt) oder die Trüffel-Version, wenn du reichhaltigere Geschmacksrichtungen magst.

• Sie haben immer wechselnde saisonale Optionen wie Mentaiko, Mais, Karamell oder Erdnusscreme.

• Bei den Getränken ist die gesalzene Eisschokolade ein Geheimtipp – sie ist wie ein reichhaltiger Mokka mit einer salzig-süßen Note.

Mehr Infos:

• Die Brote kosten jeweils etwa ₩3.000–₩5.000, und die beliebten Geschmacksrichtungen sind oft ausverkauft.

• Es ist von 9 Uhr morgens bis 21 Uhr abends geöffnet, aber morgens oder spätabends hast du die besten Chancen, wenn du nicht ewig anstehen möchtest.

• Du kannst es zum Mitnehmen holen, aber drinnen zu sitzen macht Spaß, wenn du die volle Hanok-trifft-Moderne-Atmosphäre erleben möchtest.

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