Nur etwa 20 Sitzplätze, verteilt auf traditionelle Bodensitzgelegenheiten, Außentische und eine „Teebar“, wo du zusehen kannst, wie die Getränke zubereitet werden. Bei kühlerem Wetter bieten sie sogar Decken an, wenn du draußen sitzt.
Instagram: https://www.instagram.com/matchacha_official/
📍 Ort:
Seongsu-dong, Seongdong-gu, Seoul (in der Nähe des Seoul Forest)
🕑 Öffnungszeiten: Aktuelle Informationen findest du auf Instagram; an Wochenenden ist möglicherweise nur mit Reservierung geöffnet.
Buche einen Teekurs: https://www.facebook.com/matchachaseoul
Naver map: https://naver.me/GZZuhzXE
Der Star hier ist der Matcha Blanc (₩7,500) – Matcha, der vor deinen Augen aufgeschlagen, über Milch gegossen und mit Kamillencreme gekrönt wird. Zuzusehen, wie er zubereitet wird, fühlt sich wie eine Performance an, und der tiefgrüne Matcha vor der Creme ist wirklich ästhetisch. Für etwas Leichteres ist der Iced Matcha (₩8,000) sanft, duftend und wird mit einem hausgemachten Yuzu-Tee-Snack serviert, dessen Zubereitung sechs Stunden dauert.
Weitere Highlights sind der Brown Rice Green Tea (₩6,500), der einen nussigen, gerösteten Geschmack hat, und der Matcha Pudding (₩4,500) – weich, cremig und voller anhaltender Grüntee-Noten.
💡 Tipp: Das Café ist winzig und kann sich schnell füllen. Besuche es außerhalb der Stoßzeiten oder schau am Wochenende auf ihrem Instagram-Kanal nach, da sie manchmal auf reine Reservierungen umstellen, wenn sie Teekurse oder Wellness-Workshops veranstalten.
Was du bestellen solltest:
🍵 Matcha Blanc – ihre Spezialität, gekrönt mit Kamillencreme.
🧊 Iced Matcha – pur, erfrischend und serviert mit einem Yuzu-Snack.
🌾 Brown Rice Green Tea – leicht und nussig.
🍮 Matcha Pudding – cremig mit einem reichen Grüntee-Abgang.