Nur eine kurze Fahrt von Rethymno entfernt findest du das friedliche Dorf Pigi, einen wunderbaren Einblick in das authentische kretische Leben.
In einem geräumigen, sonnenverwöhnten Garten entfaltet sich dieses Kocherlebnis in einem sanften kretischen Tempo. Bei deiner Ankunft teilt ihr alle zusammen ein Glas Raki und entspannt euch, lasst die Umgebung euch in den Tag gleiten. Wenn es Zeit zum Kochen ist, empfängt dich dein Gastgeber in der Küche, Schürze an, und führt dich Schritt für Schritt durch geschätzte lokale Rezepte.
Gemeinsam bereitest du ntakos, tzatziki, gefülltes Gemüse, griechischen Salat und mehr zu – einfache Zutaten, die durch deine eigenen Hände in authentische kretische Aromen verwandelt werden. Sobald die Gerichte fertig sind, werden sie in einem traditionellen Holzofen gebacken und im Freien in idyllischer Umgebung genossen, begleitet von lokalem Wein und einem Glas Raki.
Ein Fest des Geschmacks, der Tradition und gemeinsamer Momente – das ist kretische Küche von Herzen.