Place Saint-François ist ein bezaubernder Platz, versteckt in Vieux Nice, bekannt für seinen traditionellen Fisch- und Kräutermarkt und seine historische Umgebung. Der Platz wird von einem eleganten Glockenturm aus dem 18. Jahrhundert und einem wunderschönen Barockpalast dominiert, was der Gegend eine ausgeprägt altweltliche Atmosphäre verleiht.

Im Zentrum steht der Delfinbrunnen, um den herum der lokale Markt von Dienstag bis Sonntagmorgen stattfindet. Fischer und Händler verkaufen frische Meeresfrüchte, Kräuter und regionale Zutaten, was eine lebhafte Szene schafft, die Nizzas mediterrane kulinarische Traditionen widerspiegelt.

Im Vergleich zu den größeren Märkten des Cours Saleya wirkt der Markt hier lokaler und intimer und zieht Anwohner an, die frischen Fisch für die Tagesmahlzeiten kaufen.

Nach Marktschluss wird der Platz zu einem friedlichen Ort, um beim Erkunden der engen Gassen der Altstadt innezuhalten, umgeben von historischen Gebäuden und kleinen Cafés.

👉 Lokaler Tipp: Besuche den Markt früh am Morgen, um zu sehen, wie Fischer ihren Fang anliefern und Einheimische die frischesten Meeresfrüchte in Nizza einkaufen.