Gjurma ist eine relativ neue Ergänzung der Restaurantszene von Vlora, und bei meinem ersten Besuch im April 2025 wurde es schnell zu einem meiner Lieblings-Fischrestaurants in ganz Albanien.

Gjurma liegt in der Nähe von Uji i Ftohtë, nur 15 Gehminuten von Vloras Lungomare entfernt, und bietet Meerblick mit köstlichen Meeresfrüchten. Die Speisekarte konzentriert sich stark auf Meeresfrüchte und kombiniert einfache, hochwertige Aromen mit einer klaren, modernen Präsentation. Es ist ein großartiger Ort, um ein entspanntes Mittag- oder Abendessen zu genießen und dabei diese Gegend von Vlora, die selbst ein tolles Reiseziel ist, auf dich wirken zu lassen.

Der Service ist freundlich und professionell, und obwohl die Preise im mittleren bis oberen Bereich liegen, machen die Qualität des Essens und das Gesamterlebnis es lohnenswert.

Empfehlung: Probiere die Meeresfrüchte-Rigatoni: sie sind reichhaltig, geschmackvoll und genau richtig zubereitet.

Wenn du in Vlora bist und ein gut zubereitetes Meeresfrüchte-Essen in einer schönen Umgebung suchst, ist Gjurma definitiv einen Besuch wert.