Das Harmony Restaurant liegt wunderschön in Sarandë, direkt neben dem Harmony Hotel, mit Tischen auf einer Holzterrasse unweit des Meeres. Allein die Lage hebt es hervor: Es wirkt raffinierter und entspannter im Vergleich zu vielen der belebteren, legereren Lokale in der Stadt.

Dies ist definitiv eine der gehobeneren Adressen in Sarandë. Viele Gerichte kosten um die 2.000 Lek (20 €), und der Stil tendiert eher zu Fine Dining als zu typischen Riviera-Restaurants. Die Präsentation steht hier im Vordergrund, mit kreativen, schön angerichteten Gerichten, obwohl die Portionen tendenziell kleiner sind, als man es anderswo in Albanien erwarten würde. Die Speisekarte ist mediterran mit einem starken Fokus auf Meeresfrüchte.

Service und Zubereitung können etwas länger dauern als der Durchschnitt, daher ist es am besten, hierher zu kommen, wenn du es nicht eilig hast und eine langsamere, bewusstere Mahlzeit genießen möchtest. Ich würde dir auch vorschlagen, in den Hochsommermonaten im Voraus zu buchen.