Japanischer Einblick
Keine Reise nach Kusatsu ist komplett, ohne das ikonischste Streetfood der Stadt probiert zu haben: die Kusatsu Onsen Manju. Das Mochi-Erlebnis ist interaktiv: Du hast die einzigartige Gelegenheit, die Oberfläche deines eigenen Brötchens mit einem individuellen Eisenstempel zu brandmarken und deinen Snack so in ein personalisiertes Souvenir zu verwandeln, das perfekt für soziale Medien ist.

• Das „DIY“-Brandzeichen-Erlebnis ist zu einer viralen Sensation geworden und zieht Besucher an, die dem lokalen Geschmack ihre eigene Note verleihen möchten. Du bekommst ein heißes Eisenbrandzeichen mit Onsen-Marken-Design in die Hand und wirst eingeladen, es leicht auf die weiche, zarte Oberfläche des gedämpften Brötchens zu drücken.

• Tipp: Achte auf eine „leichte Berührung“ statt eines harten Drucks. Ein schneller, fester Tipp hinterlässt einen knackigen, klaren Abdruck, ohne den Teig zu verbrennen. Sobald es gebrandmarkt ist, mache ein Foto vor der dampfenden Yubatake-Kulisse, bevor du deinen ersten Bissen nimmst.