Eine Handwerksbäckerei, in der die meisten Produkte von Hand zubereitet werden, mit einem Fokus auf traditionelles Bäckerhandwerk. Jeden Tag backen sie hier verschiedene Brotsorten, darunter Sauerteigbrot, das sie komplett von Grund auf selbst herstellen. Neben Brot bieten sie auch eine große Auswahl an süßem Gebäck an – von kleineren Stücken wie Honigschnecken, Haferkeksen, Zimtschnecken oder Marzipandesserts bis hin zu größeren Torten.