Für einen echten Geschmack der dominikanischen Kaffeekultur musst du Calcalí besuchen, ein stilvolles Café, das seinen Kaffee mit einer „Seed-to-Cup“-Philosophie ernst nimmt. Die Atmosphäre hier ist modern und einladend, was es zum perfekten Ort macht, um mit einem ihrer Spezialitätenkaffees zu entspannen, wie dem erstaunlichen Macadamia-Nuss-Latte, der mit Milch aus eigener Produktion zubereitet wird. Egal, ob du für ein traditionelles dominikanisches Frühstück oder ein leichtes Mittagessen vorbeischaust, du wirst feststellen, dass die Qualität und die Leidenschaft für lokale Zutaten in jeder Tasse und auf jedem Teller zum Ausdruck kommen.