Mitten im Herzen der belebten Essensszene der Yongkang Street findest du diesen Must-try-Spot, der für seine unglaublichen Frühlingszwiebelpfannkuchen bekannt ist. Es gibt normalerweise eine Schlange, aber sie bewegt sich schnell, und zuzusehen, wie dein Pfannkuchen frisch auf der heißen Platte zubereitet wird, ist Teil des Spaßes. Der Pfannkuchen selbst ist eine perfekte Mischung aus knusprig und zäh, und du kannst Füllungen wie Ei, Käse oder taiwanesisches Basilikum hinzufügen für einen köstlichen, schnellen und sättigenden Snack, während du die Gegend erkundest.