Câmara de Lobos, das älteste Fischerdorf Madeiras, war früher als ein Ort bekannt, den man besser meiden sollte. Das hat sich jedoch drastisch geändert, und das charmante Dorf ist heute ein beliebtes Touristenziel. Hier entstand auch das Getränk „Poncha“, eine Mischung, die von Fischern erfunden wurde, um Erkältungen zu bekämpfen.

Poncha wird mit Aguardente de Cana (Zuckerrohrrum) hergestellt, der etwa 50 % Alkohol enthält, und mit Orangensaft, Zitronensaft und Honig gemischt. Heutzutage sind viele verschiedene Fruchtvarianten erhältlich.

Das Dorf ist auch für den Tiefseefischfang bekannt, insbesondere für den „Espada“ (Schwarzer Degenfisch), der in einer Tiefe von etwa 1000 Metern gefangen wird, nur auf Madeira und in Japan. Dieser weiße Fisch wird traditionell mit gebratener Banane und Passionsfruchtsaft serviert.