Si estás en Caye Caulker, Swings Restaurant & Bar es uno de esos lugares en los que tienes que parar. Los columpios justo sobre el agua tienen una vibra increíble y lo convierten en un divertido lugar para fotos, especialmente al atardecer. La comida es sólida, al estilo isleño, como mariscos frescos, tacos, hamburguesas y ceviche, y los cócteles son definitivamente lo más destacado.

Te recomendamos venir por un trago o una cena tranquila, balanceándote sobre el agua con un ponche de ron en la mano. Los precios son bastante justos para la ubicación, generalmente entre 10 y 20 USD por los platos principales y 6 y 10 USD por los cócteles. Es relajado, social y perfecto para terminar el día viendo pasar los barcos.