La Cevichería es uno de los lugares de comida más famosos de Cartagena, y por una buena razón: el ceviche aquí es de otro nivel. Es un restaurante pequeño y casual que se llena rápido, pero el ambiente es relajado y vale la pena la espera. Dato curioso: Anthony Bourdain comió aquí, lo que definitivamente lo puso en el mapa.

El ceviche es súper fresco, lleno de sabor y perfectamente equilibrado, con muchas opciones de mariscos para elegir. Todo sabe ligero, refrescante e ideal para el clima cálido de Cartagena. Si te encantan los mariscos, este lugar es una elección obvia.

Los precios son un poco más altos que la comida callejera, generalmente alrededor de 15–25 USD por plato, pero la calidad lo vale. Si estás en Cartagena y quieres probar uno de los mejores ceviches de la ciudad, La Cevichería es una visita obligada.