Escondido dentro de Seoul Forest, Center Coffee es uno de esos lugares donde la ubicación, el ambiente y el café se unen a la perfección. Ya sea que estés aquí para un momento tranquilo rodeado de vegetación o para una taza de café de especialidad, este café cumple con creces.
📍 Ubicaciones:
Seoul Forest: 28-11, Seoulsup 2-gil, Seongdong-gu, Seoul
서울 성동구 서울숲2길 28-11
🕑 Horario: 10am – 9pm (Mar–Dom), Cerrado los Lunes
Naver Map: https://naver.me/FXwGLDzP
La marca está dirigida por Sang-ho Park, un nombre muy conocido en el mundo del café (campeón de la UK Brewers Cup 2013 y exjefe de calidad en Square Mile Coffee Roasters de Londres). Por eso no es de extrañar que Center Coffee se haya ganado la reputación de ser uno de los mejores lugares de Seúl para cafés de alta calidad.
La sucursal de Seoul Forest es un espacio de dos pisos con un diseño rústico pero moderno, mucha luz natural y grandes ventanales que dan a los árboles del parque. En la planta baja es donde los baristas hacen su magia, mientras que la planta de arriba ofrece una zona espaciosa y tranquila para tomar algo, charlar o simplemente relajarse.
Las bebidas aquí son un poco más caras, pero valen la pena por la calidad. Su Latte de Avena (₩7,000) es uno de los más populares, hecho con leche de avena Rude Health para un acabado cremoso y sutilmente dulce. Otras especialidades incluyen el Latte Helado de Mantequilla de Cacahuete (₩7,000), el Latte Dulce Helado (₩6,000), y el Latte Ssuk (₩6,500) de temporada, infusionado con artemisa coreana para un toque terroso. Si eres un purista, prueba el Black (₩5,000) para experimentar sus granos en su máxima expresión.
💡 Consejo: Coge un asiento junto a la ventana en la planta de arriba para disfrutar de las mejores vistas de Seoul Forest; es uno de los lugares más tranquilos de la ciudad para disfrutar de un café.
Qué pedir:
☕ Latte de Avena – cremoso y suave, un favorito local.
🥜 Latte Helado de Mantequilla de Cacahuete – dulce, con sabor a nuez y único.
🌿 Latte Ssuk – con sabor a artemisa, terroso y muy coreano.
🔥 Café Solo – para cuando quieras saborear los granos en su máxima expresión.
