Una llamativa posada de color amarillo retama en la espectacular carretera entre St Ives y St Just, encaramada al borde del páramo de Penwith con el Atlántico visible desde el bar. Propiedad de los hermanos Charles y Edmund Inkin —el mismo equipo detrás de The Old Coastguard en Mousehole y The Felin Fach Griffin en Gales— cuya filosofía es simplemente “las cosas sencillas de la vida bien hechas”. La comida es de temporada, local y segura: pescado fresco, ingredientes silvestres recolectados, menús que cambian a diario según lo que se ha pescado y cultivado. Suelos de piedra, chimeneas de leña en ambos extremos de la barra, libros en cada estante. Ocho habitaciones decoradas individualmente. Situado en el punto medio del South West Coast Path entre Land’s End y St Ives. Totalmente apto para perros —cuencos, galletas y mantas a la llegada. Abierto todo el año. Reserva con antelación.