Un restaurante legendario que te recomendamos encarecidamente es Pandeli: ubicado justo dentro del bazar de las especias. A pesar de su ubicación, que podría parecer turística, sigue siendo uno de los lugares más auténticos tanto en ambiente como en cocina. Los comensales apreciarán la decoración característicamente tradicional que presenta mosaicos azules adornando las paredes. Aquí, todo irradia historia y tradición, la cocina se mantiene fiel a las delicias turcas clásicas. Desafortunadamente, cierra a las 7 PM ya que se adhiere al horario de cierre del bazar de las especias, por lo que no es adecuado para cenar.