Riverside Market en Christchurch es, sin duda, uno de los mejores mercados en los que he estado. Es un mercado permanente, abierto los siete días de la semana, con un ambiente increíble y una variedad de comida realmente impresionante. Probamos el ramen de pollo, las empanadillas veganas de MO-MO, un refrescante zumo de remolacha de Bobby’s Fruit Juices y un pastel de crema de mango y cardamomo de The Great Pastry Co., todos ellos absolutamente excepcionales.
Ubicado en la esquina de Lichfield Street y Oxford Terrace, este vibrante mercado cubierto abrió en 2019 y rápidamente se ha convertido en un favorito local. Alberga a más de 100 pequeñas empresas, incluyendo carnicerías, panaderías, pescaderías y puestos de comida especializada, junto con minoristas boutique. Lugares destacados incluyen Bellbird Bakery, Black Burger, Charing Cross Cheesery e incluso Ben & Jerry's para los golosos.
Con el encanto adicional de las adyacentes Riverside Lanes, repletas de aún más tiendas y restaurantes únicos, este mercado realmente captura el espíritu de la próspera escena gastronómica de Christchurch.