Bonton & Company es un lugar único en Dawson City, que sirve comida deliciosa hecha con productos y carnes regionales. Durante el día, ofrecen almuerzos sabrosos con opciones vegetarianas y sin gluten, mientras que en noches selectas, se transforman en un espacio íntimo para cenar con un menú de pequeños platos y charcutería. Con un enfoque en mostrar ingredientes cultivados en Yukon y platos creativos, es una visita obligada para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en el Norte.
Consejos de Eryn:
Si quieres comer aquí en tu viaje a Dawson City, te recomendaría hacer una reserva ya que el espacio es bastante limitado, ¡especialmente en los ajetreados meses de verano! El edificio es bastante pequeño y tiene un ambiente muy histórico pero acogedor.
Si puedes, te recomendaría pedir tantos platos pequeños como sea posible para la cena y ¡compartirlos! Es una experiencia culinaria completa y ¡súper divertida para compartir con amigos! El menú cambia constantemente, pero debo decir que cuando he comido aquí, ¡la comida ha estado absolutamente deliciosa! También preparan excelentes cócteles y mocktails para cualquiera que quiera una bebida elegante para acompañar su comida elegante.