Puede que ahora te parezca un poco extraño por qué te recomiendo una panadería alemana en Japón, pero si, como yo, estás en Japón por mucho tiempo, ¡una panadería alemana es un verdadero punto culminante! Así es la panadería Wald, que es operada por una familia alemana y hornea pan muy bueno y auténtico.
La panadería me fue recomendada por mi profesora japonesa, quien siempre me recomendaba lugares secretos en Kōfu. Allí me gustaban especialmente los pretzels, que son muy pequeños en comparación, pero saben como pretzels de verdad. Así que, si de vez en cuando echas de menos la panadería alemana, deberías hacer una pequeña parada en Kōfu en la panadería Wald.
Información
Horario: 11:00 a 15:00
Días cerrados: Domingo a viernes