Si quieres probar la verdadera comida casera húngara, este es uno de los mejores lugares en Budapest para hacerlo. Escondido en el Barrio Judío, Gettó Gulyás se ha convertido en mi favorito gracias a su ambiente cálido y rústico y a su menú lleno de clásicos húngaros tradicionales. Se especializan en guisos contundentes, platos de paprikash y ricos sabores caseros, pero si es tu primera vez aquí, la sopa de goulash es una visita obligada. Es profundamente sabrosa, bellamente equilibrada con pimentón, carne tierna y verduras, y exactamente el tipo de plato que te hace entender por qué la cocina húngara es tan querida. Este es el tipo de restaurante al que sigo volviendo, y personalmente, he estado aquí tres veces y he pedido la sopa de goulash cada vez.
Consejo sincero:
Este es mi restaurante favorito personal en Budapest; he estado aquí tres veces y siempre pido la sopa de goulash, lo cual lo dice todo. Es uno de esos lugares que recomendaría sinceramente a cualquiera que visite la ciudad por primera vez. La comida se siente auténtica, el ambiente es acogedor y es una de las mejores introducciones a la cocina húngara. Solo ten en cuenta que es muy popular, así que las reservas son imprescindibles, especialmente para la cena.