Sugo Pasta est un restaurant italien situé sur Mitchell Street, en plein centre de Glasgow. Il se spécialise dans les pâtes fraîches faites maison, préparées chaque jour selon des recettes traditionnelles venues de Toscane, Sicile, Campanie et d’autres régions d’Italie.

L’endroit est animé et spacieux, avec une cuisine ouverte où l’on peut voir les chefs travailler la pâte sous les yeux des clients. Le menu propose des plats simples mais authentiques, mettant en avant des ingrédients de qualité et des sauces maison.

Ouvert tous les jours.