Stabler es un popular bar de sándwiches abiertos ubicado en el moderno barrio de Shimokitazawa en Tokio. Conocido por sus enormes y carnosos sándwiches, Stabler ha ganado rápidamente seguidores entre la gente joven. Su plato estrella es el Shimokitazawa Meat Sandwich, que viene en dos tamaños y está repleto de generosas porciones de bistec poco hecho en rebanadas. Los sándwiches se preparan al momento y tardan entre 10 y 15 minutos en hacerse. Además de sus sándwiches de carne, Stabler también ofrece otras opciones como sándwiches de carne con chile picante, sándwiches de chuleta de carne picada e incluso opciones vegetarianas. Ya seas un amante de la carne o busques algo más ligero, Stabler tiene algo para ti.