Au Nazario Cano, situé au sein du Ritual de Terra Resort & Spa à Moraira, le chef Nazario Cano propose un voyage culinaire profondément personnel qui unit la mer et la terre dans une harmonie élégante. S'appuyant sur les produits locaux et la tradition méditerranéenne, l'expérience comprend trois menus dégustation magnifiquement orchestrés (et des tapas à la carte) où les fruits de mer et le gibier brillent aux côtés d'une technique magistrale et d'une touche poétique.
Situé dans un environnement de complexe hôtelier élégant et serein, avec des vues panoramiques et des vins sélectionnés, c'est vraiment une destination pour les gastronomes en quête de moments mémorables.