Tu ne peux pas venir à Nara sans t'arrêter à Nakatanidou pour une expérience locale vraiment inoubliable. Ressens l'énergie en regardant les maîtres mochi piler le riz à une vitesse incroyable lors d'une démonstration captivante et rythmée juste devant tes yeux. La récompense est un mochi yomogi délicieusement chaud et moelleux, un gâteau de riz infusé à l'armoise et rempli de pâte de haricots rouges sucrée qui fond simplement dans ta bouche. C'est plus qu'une simple collation ; c'est un spectacle et un goût de tradition dont tu parleras longtemps après ton départ.