Hôtel
Aperçu
Le Butler Arms Hotel est un hôtel quatre étoiles du XIXe siècle situé à Waterville, dans le comté de Kerry. Il a été ouvert en mars 1884 par la famille McElligott et acheté par Martin et Mary Huggard en 1915. Les Huggard l'ont géré pendant quatre générations, soit plus d'un siècle, jusqu'à son acquisition par le Press Up Entertainment Group de Paddy McKillen Jr en 2022.
L'hôtel est situé en front de mer, surplombant la baie de Ballinskelligs, et a longtemps été l'un des hôtels de campagne les plus connus d'Irlande, notamment pour son lien avec Charlie Chaplin – qui y est arrivé pour la première fois en 1959 sur la recommandation de son ami Walt Disney, et y est revenu avec sa famille été après été pendant plus d'une décennie.
Plus récemment, l'hôtel a accueilli l'équipe et les acteurs de Star Wars : Le Réveil de la Force et Les Derniers Jedi pendant le tournage sur l'île voisine de Skellig Michael, avec Mark Hamill, Daisy Ridley et le réalisateur J.J. Abrams qui ont tous séjourné à l'hôtel entre 2014 et 2015.
Ce que tu verras
L'hôtel dispose de 36 chambres élégamment décorées, dont 12 suites junior, et 24 chambres offrent une vue sur l'Atlantique et la baie de Ballinskelligs. Les espaces de réception et les salons sont meublés de fauteuils en cuir élégants, d'un charme traditionnel et de photos de famille qui conservent une atmosphère intime et chaleureuse.
La restauration est centrée sur le Charlie's Restaurant, une salle à manger raffinée spécialisée dans les fruits de mer frais pêchés quotidiennement par les pêcheurs locaux – huîtres, homards, moules – ainsi que le carré d'agneau de Kerry rôti et le célèbre Sticky Toffee Pudding de l'hôtel. Le Fisherman's Bar est réputé localement pour servir une Guinness de première qualité et la Huggard Pale Ale brassée sur place, issue d'une recette originale utilisée au bar par l'arrière-grand-père de la famille.
Infos Essentielles pour les Visiteurs
Le Waterville Golf Links, classé parmi les 5 meilleurs parcours d'Irlande, se trouve à un mile de l'hôtel. Le parking et le Wi-Fi sont gratuits. L'hôtel a historiquement fermé de fin octobre à fin mars, sauf pour les réservations spéciales – confirme les dates d'ouverture saisonnières directement avant de réserver en dehors des mois de pointe.
Conseils
Demande une chambre supérieure avec vue sur la mer ou un balcon – celles-ci offrent la caractéristique principale d'un séjour, surplombant l'Atlantique et la baie de Ballinskelligs. Mark Hamill a séjourné dans la chambre avec le balcon donnant sur l'eau, un détail qui vaut la peine d'être mentionné si tu veux suivre ses traces.
L'hôtel constitue une excellente base pour le détour panoramique du Skellig Ring, les excursions en bateau vers Skellig Michael depuis Portmagee et le Waterville Golf Links. Réserve ton dîner au Charlie's Restaurant à l'avance, surtout en haute saison et pendant le Charlie Chaplin Comedy Film Festival chaque août, lorsque le village se remplit rapidement.
La statue de Charlie Chaplin et la promenade du front de mer sont juste en face de l'hôtel, faisant d'une promenade après le dîner le long de la baie une fin de soirée naturelle.
