Milia è un antico borgo montano restaurato e trasformato in eco-rifugio, dove case in pietra, caminetti e lume di candela sostituiscono la frenesia moderna. Situato in alto sopra le valli, offre una rara esperienza di vita lenta, profonda quiete e notti stellate. Il ristorante segue la stessa filosofia: cucina cretese stagionale, cotta a legna e a km zero.

Il nostro preferito 🍽️: agnello o capra cotti lentamente nel forno a legna, abbinati a vino locale e al silenzio.
Consiglio locale ⭐: Resta almeno una notte — la magia di Milia inizia dopo il tramonto.
Nota eco 🌿: Milia opera secondo principi a basso impatto (approvvigionamento locale, uso minimo di energia, restauro tradizionale), dimostrando come il turismo possa proteggere la cultura montana anziché sostituirla.