Peru verbouwt een van de beste cacao ter wereld, en bij ChocoMuseo proef je het niet alleen. Je mag je eigen chocolade maken! Hun twee uur durende chocoladeworkshop combineert geschiedenis, cultuur en praktisch plezier. Je leert hoe cacao wordt geoogst en geroosterd, proeft verschillende soorten Peruaanse chocolade en maakt vervolgens je eigen repen met toppings zoals zout uit Maras, noten, chilipoeder, coca, gember en crispies.

Voor ons was dit een van de meest onverwacht leuke activiteiten in Lima. We volgden de les op de Inka Markets, en tussen het proeven, mixen en experimenteren door voelde het zowel heerlijk als leerzaam. En het beste deel? Weglopen met je eigen gepersonaliseerde chocoladerepen om later van te snoepen.

Pro Tip: Boek van tevoren, want de lessen zijn vaak uitverkocht. Het is een geweldige activiteit voor een regenachtige dag of avond in Lima, vooral als je de stad overdag al hebt verkend.