De doe-het-zelf kant van Crystal River: een klein stadspark met een zwembare bron en de kajaklancering die de lokale bevolking gebruikt om zelf door Kings Bay te peddelen. Huur een transparante kajak op een steenworp afstand en je bent binnen tien minuten boven lamantijngebied, zonder een rondvaartboot in zicht — op winterochtenden zijn ze vaak direct in de bronnen. Ga bij opening; het kleine parkeerterrein vult snel in het seizoen.