Ukryte przy Via San Biagio, to miejsce było prawdziwym lokalnym skarbem, oferującym niezapomniane doznania kulinarne w charakterystycznej jaskini Matery. Można było zasiąść w przytulnym, wykutym w kamieniu wnętrzu i delektować się autentycznymi daniami lukanskimi, które smakowały, jakby pochodziły prosto z kuchni babci. Było to idealne miejsce, aby naładować baterie regionalnymi specjałami po dniu zwiedzania Sassi, oddając starożytną i rustykalną duszę miasta w każdym kęsie.