Uzna Omom to rodzaj kawiarni, którą prawdopodobnie minąłbyś, nie zdając sobie sprawy, że tam jest. Ukryta w budynku w pobliżu Harajuku’s Cat Street, sprawia wrażenie, jakbyś wchodził do małego mieszkania, a nie do słynnej tokijskiej kawiarni z naleśnikami.
To jest miejsce, do którego bym poszedł, gdybym chciał japońskich puszystych naleśników, nie spędzając długiego czasu na czekaniu przed jednym z popularnych miejsc turystycznych. Kawiarnia jest wciąż znacznie mniej znana wśród międzynarodowych gości, i chociaż jest tam tylko kilka stolików, zazwyczaj panuje w niej spokój, przytulna i osobista atmosfera.
Naleśniki są miękkie, puszyste i naprawdę pyszne, z bardzo przystępnymi cenami jak na Tokio. Osobiście wybrałbym to miejsce zamiast niektórych bardziej promowanych kawiarni z naleśnikami, w tym Butter w pobliżu stacji Tokyo. Ich napoje również warto zamówić, więc nie przychodź tylko po naleśniki.
Uzna Omom serwuje kilka rodzajów naleśników, w tym opcje słodkie, wytrawne, wegańskie i bezglutenowe, z sezonowymi owocami i starannie wyselekcjonowanymi składnikami.