Uzna Omom é o tipo de café pelo qual você provavelmente passaria sem perceber que está lá. Escondido dentro de um prédio perto da Cat Street de Harajuku, parece mais entrar em um pequeno apartamento do que em um famoso café de panquecas de Tóquio.
É aqui que eu iria quando quero panquecas fofas japonesas sem passar muito tempo esperando do lado de fora de um dos pontos turísticos virais. O café ainda é muito menos conhecido entre os visitantes internacionais e, embora haja apenas algumas mesas, geralmente parece calmo, aconchegante e pessoal.
As panquecas são macias, fofas e genuinamente deliciosas, com preços muito razoáveis para Tóquio. Eu pessoalmente escolheria este lugar em vez de alguns dos cafés de panquecas mais promovidos, incluindo o Butter perto da Estação de Tóquio. As bebidas deles também valem a pena pedir, então não venha apenas pelas panquecas.
Uzna Omom serve vários tipos de panquecas, incluindo opções doces, salgadas, veganas e sem glúten, com frutas da estação e ingredientes cuidadosamente selecionados.