O Fortingall é um hotel boutique de luxo histórico situado no sopé de Glen Lyon, uma área frequentemente descrita como um dos vales mais bonitos da Escócia. A propriedade data de 1891 e foi cuidadosamente restaurada e redesenhada com uma mistura de charme vitoriano e luxo contemporâneo.

O hotel oferece quartos com estilo individual e toques de luxo como máquinas Nespresso, Apple TVs, roupa de cama de qualidade e produtos de higiene pessoal estilo spa. Há também suítes maiores com banheiras independentes e vistas para a paisagem circundante.

A gastronomia no The Fortingall foca-se na cozinha escocesa sazonal e de origem local no seu restaurante, e há também o tradicional Ewe Bar, que serve comida farta estilo pub e whiskies locais, muitas vezes com uma lareira acolhedora e uma atmosfera comunitária. Chá da tarde e degustações de whisky são outras ofertas populares.