Jantar no @weareedn_amsterdam honestamente pareceu encontrar um daqueles lugares raros que funciona para quase todo tipo de saída à noite. Viemos com as crianças e imediatamente nos sentimos bem-vindos. Sem olhares estranhos, sem a sensação de ter que apressar o jantar, apenas uma hospitalidade genuinamente calorosa. Eles até tinham lápis de colorir e um menu infantil adequado, o que instantaneamente tornou a noite muito mais relaxada.

O que mais amei é que ainda parece elegante e sofisticado o suficiente para um jantar com amigos, um encontro romântico ou drinks. O interior é lindo sem ser exagerado. Muitas cores quentes, plantas, cantos aconchegantes e janelas enormes com vista para a água perto da Estação Central. Tem aquela vibe de restaurante de hotel moderno de Amsterdã, mas muito mais pessoal e convidativo do que você esperaria.

O menu também é surpreendentemente amplo de uma boa maneira. Comida reconfortante, frutos do mar, hambúrgueres, bifes, pratos vegetarianos, opções veganas, coquetéis, pratos para compartilhar… basicamente algo para todos, sem parecer desorganizado. Dá para perceber que eles realmente pensaram em torná-lo um lugar onde grupos com gostos completamente diferentes podem se divertir.

A atmosfera é relaxada, a equipe foi genuinamente gentil, e é um daqueles lugares onde você acaba ficando mais tempo do que o planejado. Perfeito depois de um dia na cidade com a família, mas eu poderia facilmente me ver voltando para coquetéis e jantar com amigos. Amsterdã honestamente precisa de mais lugares assim. ✨