O Peru cultiva alguns dos melhores cacaus do mundo, e no ChocoMuseo você não só o prova, como também pode fazer seu próprio chocolate! A aula de fabricação de chocolate de duas horas deles mistura história, cultura e diversão prática. Você aprenderá como o cacau é colhido e torrado, provará diferentes tipos de chocolate peruano e, em seguida, criará suas próprias barras com coberturas como sal de Maras, nozes, pimenta em pó, coca, gengibre e crocantes.
Para nós, esta foi uma das atividades mais inesperadamente divertidas em Lima. Fizemos a aula nos Mercados Inka e, entre provar, misturar e experimentar, foi delicioso e educativo. E a melhor parte? Sair com suas próprias barras de chocolate personalizadas para saborear mais tarde.
Dica Profissional: Reserve com antecedência, pois as aulas costumam esgotar. É uma ótima atividade para dias chuvosos ou para a noite em Lima, especialmente se você já fez um tour pela cidade durante o dia.