Middag på @weareedn_amsterdam kändes ärligt talat som att hitta en av de där sällsynta platserna som fungerar för nästan alla typer av utekvällar. Vi kom med barnen och kände oss omedelbart välkomna. Inga konstiga blickar, ingen känsla av att man måste skynda sig igenom middagen, bara genuint varm gästfrihet. De hade till och med färgpennor och en ordentlig barnmeny redo, vilket genast gjorde hela kvällen mycket mer avslappnad.

Det jag älskade mest är att det fortfarande känns stilfullt och tillräckligt elegant för en middag med vänner, en dejt eller drinkar. Interiören är vacker utan att försöka för hårt. Massor av varma färger, växter, mysiga hörn och stora fönster med utsikt över vattnet nära Centralstationen. Det har den där moderna Amsterdam-hotellrestaurangviben, men mycket mer personlig och inbjudande än du förväntar dig.

Menyn är också förvånansvärt bred på ett bra sätt. Komfortmat, skaldjur, hamburgare, biffar, vegetariska rätter, veganska alternativ, cocktails, delningsrätter… i princip något för alla utan att kännas spretigt. Man märker att de verkligen har tänkt på att göra det till en plats där grupper med helt olika smaker kan trivas.

Atmosfären är avslappnad, personalen var genuint vänlig, och det är en av de där platserna där man blir kvar längre än planerat. Perfekt efter en dag i staden med familjen, men jag kan lika gärna se mig själv komma tillbaka för cocktails och middag med vänner. Amsterdam behöver ärligt talat fler platser som denna. ✨