饺子是我最喜欢的日本料理之一，也是一种绝对的舒适食物。这种馅料饺子有许多不同的种类，而Craft-Gyoza-Festival将这些多样性汇集在一个地方。这个美食节通常在东京的驹泽奥林匹克公园举行，不过近几年也在Nagoya und Osaka举行。大多数菜品价格在500到700日元之间。美食摊位的门票可以在入口处购买，也可以提前购买（通过offizielle Event-App享受折扣）。

2026年Craft-Gyoza-Festival的具体日期尚未公布，但通常在4月底至5月初举行。