Mach dich bereit, dich in dem lebhaften Labyrinth aus Kopfsteinpflasterstraßen zu verlieren, das die Parte Vieja, das wahre Herz von San Sebastián, ausmacht. Hier schlägt der Puls der Stadt am stärksten, mit historischen Gebäuden wie der Basilika Santa María und der lebhaften Plaza de la Constitución, die die Kulisse bilden. Deine Hauptaufgabe hier ist es, in die weltberühmte Pintxos-Kultur einzutauchen; schlendere einfach von einer gut besuchten Bar zur nächsten und probiere die unglaublichen Häppchen, die dieses Viertel zu einem globalen kulinarischen Reiseziel gemacht haben.