🍳 Billy Brunch Headquarters: Der geheime Garten der Einheimischen

Wenn du das Gefühl haben möchtest, dass du wirklich lebst in Barcelona (und nicht nur zu Besuch bist), ist das der richtige Ort. In Eixample gelegen, abseits des Trubels der Touristenfallen, gehen die coolen Einheimischen hierher, um einen Kater auszukurieren oder sich mit Freunden zu treffen.

Die Atmosphäre: Es fühlt sich super gemütlich und rustikal an, aber die wahre Magie verbirgt sich im hinteren Bereich. Sie haben eine unglaubliche versteckte Gartenterrasse, komplett mit echten Hühnern, die herumlaufen! Es ist der perfekte Ort, um dem Stadtlärm zu entfliehen und zu entspannen.

Das Essen: Die Portionen hier sind riesig (du wurdest gewarnt). Bestelle unbedingt die Eggs Benedict oder die Pancakes, sie sind fluffig, hoch gestapelt und einfach himmlisch. Und du musst unbedingt einen Kaffee bestellen; sie machen diese entzückende Schaumkunst, die förmlich danach schreit, in deiner Instagram-Story zu landen.

Wichtiger Hinweis: Sie nehmen keine Reservierungen an, und da es sehr beliebt ist, kann es am Wochenende zu Wartezeiten kommen. Aber glaub mir, für einen so authentischen Brunch und einen so süßen Garten ist es das Warten zu 100 % wert.