Esta no es una guía de ciudad común. Ante todo, esta es una carta de amor a Bolonia. Una carta que llevaba mucho tiempo pendiente, hirviendo dentro de mí en forma de pura emoción y transformándose en palabras a lo largo de los años. Esta guía no es solo un itinerario a seguir; soy yo con el ambicioso objetivo de hacerte enamorar de Bolonia, de amarla tanto como yo, solo que más rápido.
¿Sabes cómo dicen que debes saber cuándo una ciudad es tuya? Resulta que no siempre es así. Al menos para mí, me llevó un tiempo darme cuenta. Me gustó Bolonia de inmediato, pero tardé meses, si no años, en llamar a este lugar hogar.
Bolonia se fue apoderando de mí lenta pero constantemente, y mientras exploraba cada nuevo rincón, conocía a cada nueva persona y probaba cada nueva comida, este lugar se estaba transformando en el hogar, un lugar al que quiero volver después de viajar, sin importar lo hermosos que sean los lugares que visito.
Y en esta guía, quiero compartir contigo este sentimiento complejo pero hermoso, este amor que tardó en madurar, el tipo de amor en el que primero conoces el lugar íntimamente y luego te enamoras de él.
Así que toma tu teléfono y sigue mi ruta desde el principio o el final, o desde cualquier otro punto que elijas para empezar. Deléitate con todos los increíbles lugares de comida a lo largo del itinerario y busca recomendaciones adicionales. Descubre todos los rincones escondidos. Escucha todas las historias no contadas. Prueba todas las cosas que los turistas habituales simplemente no hacen.
Y siente.