Nascosto a Onomichi, qui troverai una ciotola di ramen in stile locale davvero soddisfacente. Il brodo a base di soia è incredibilmente saporito, arricchito da pezzetti di grasso di maiale che gli conferiscono una profondità distintiva. Assicurati di abbinare i tuoi noodles a un contorno di riso fritto con uova per un'esperienza completa: è una combinazione che non dimenticherai facilmente.