Affacciato sul golfo di Saint-Florent, nel cuore del pittoresco villaggio di Nonza, Da Noi è un indirizzo intimo dove Matteu accoglie in sala mentre la sua compagna è ai fornelli. Qui, nessun compromesso: il pesce è pescato esclusivamente a lenza, le verdure provengono dall'orto di famiglia coltivato biologicamente dal padre di Matteu, e il menu cambia in base al pescato del giorno. La cucina, semplice e raffinata, è radicata nel territorio pur rimanendo leggera e precisa. La terrazza, sospesa sul Mediterraneo, offre un ambiente raro per gustare questi piatti curati. E per sublimare il tutto, una notevole selezione di vini corsi, scelta con rigore e sempre consigliata con precisione, accompagna ogni piatto. Con pochi tavoli, un'atmosfera serena e un'ospitalità sincera, Da Noi si impone come una tappa preziosa per i viaggiatori in cerca di gusto e autenticità.