Aninhada no coração do Vale do Prunelli, a Bergerie du Prunelli oferece uma imersão autêntica na Córsega. Ao chegar, o ar cheira a maquis e ervas selvagens, enquanto os sinos das ovelhas ressoam suavemente. As construções de pedra integram-se na paisagem, rodeadas por castanheiros e oliveiras, com o rio não muito longe. Lá, descobre-se o trabalho artesanal do queijo, entre cheiros lácteos e o calor da cave de maturação. A degustação é feita à sombra, de frente para as montanhas íngremes, num ambiente simples e acolhedor onde cada detalhe lembra a força e a doçura da ilha.