Was du bestellen solltest:

Der gegrillte Steak-Pintxo ist der absolute Renner und der Grund, warum die meisten Leute hierherkommen. Es lohnt sich auch, Jamón und alle warmen Fleischgerichte zu bestellen, die hinter der Bar zubereitet werden. Dies ist eher ein Stopp für Fleischliebhaber als für Meeresfrüchte.

Warum es hier ist:

Gandarias ist eine klassische Pintxos-Bar in der Altstadt, bekannt für großzügige Portionen und traditionelle baskische Aromen. Sie ist besonders beliebt für hochwertiges, einfach zubereitetes gegrilltes Rindfleisch, was sie zu einem der besten Orte in der Altstadt für herzhafte, unkomplizierte Pintxos macht.

Tipp:

Geh rein und bestell warme Gerichte direkt an der Bar, anstatt dich auf die Theke zu verlassen. Abends wird es sehr voll, komm also früher, wenn du Platz an der Bar haben möchtest. Am besten genießt du es als ausgiebigen Pintxos-Stopp und nicht nur für einen schnellen Happen.