Ende des 19. Jahrhunderts gegründet, um Eisenbahnarbeiter unterzubringen, erlebte der Weiler Vizzavona bis in die 1950er Jahre einen regen touristischen Erfolg. Tatsächlich bauten viele Engländer dort ihre Ferienhäuser mit steilen Dächern, von denen eines 1905 errichtet wurde. Viel später wurde es zum Hotel U Castellu. Auf 1000 Metern Höhe gelegen, ist das Castellu ein Gebäude mit einer für den Mittelmeerraum untypischen Architektur. Eingebettet in seinen wunderschönen Wald voller Kiefern und Buchen, bietet das Hotel eine warme und familiäre Atmosphäre. Im Erdgeschoss gelangt man durch einen Flur zur Rezeption, deren ursprünglicher Boden aus schwarz-weißen Schachbrett-Zementfliesen besteht. In einem angrenzenden Raum befindet sich ein kleines Wohnzimmer mit Kamin und alten Spiegeln im Renaissancestil, die von eleganten Petroleumlampen geschmückt werden. In diesem gemütlichen Ambiente genießt man einen Aperitif am Kamin, bevor man sich zu Tisch begibt, um traditionelle regionale Küche zu probieren, die die lokalen Produzenten auf wunderbare Weise hervorhebt.