Freiwillig oder gezwungen wanderten etwa 4000 Cap Corsins über vier Jahrhunderte – zwischen dem 16. und 20. Jahrhundert – auf der Suche nach Wohlstand und einem neuen Horizont nach Amerika aus. Um 1852 in Amerika sein Glück zu suchen, landete Pierre-Marie Nicrosi im jungen Alter von 15 Jahren in Montgomery, Alabama. Nach mehreren Wochen auf See traf er einen Freund wieder, der bereits ein Teehaus besaß und mit dem er später einen Supermarkt eröffnen sollte. Mit diesem erfolgreichen Geschäft begann Pierre-Marie dann den Bau seines eigenen „amerikanischen Hauses“, das er bei seiner Rückkehr auf die Insel im Jahr 1874 entdecken sollte. Heute hat Paul das Palazzu Nicrosi in ein charmantes Anwesen verwandelt, das geräumige Zimmer mit Meerblick bietet. Zur Aperitifzeit kannst du ein handwerklich gebrautes Bier mit Immortelle probieren, das direkt in den ehemaligen Weinkellern des palazzu.