Nez de Bœuf es el mejor mirador de carretera a lo largo de la Route du Volcan. Es una parada rápida, pero del tipo que sorprende a la gente. Estaciona en el área señalizada y camina unos pocos pasos hasta la barandilla — estarás mirando hacia el Rivière des Remparts, un cañón profundo y verde excavado en las tierras altas por un antiguo flujo de lava.

Desde aquí, también puedes tener una vista clara a través de la Plaine des Cafres y hacia los altos circos en días despejados. Al amanecer, la luz atraviesa el desfiladero y hace que todo el lugar se sienta dramático y tranquilo. No se requiere caminata, solo una buena cámara y quizás un suéter — hace frío incluso en la estación seca.

El mirador se encuentra a más de 2.000 metros de altitud, y las nubes a menudo aparecen a última hora de la mañana. Detente temprano en tu camino hacia Pas de Bellecombe o regresa después de tu caminata si te lo pierdes al subir.

👉 Consejo local: No hay baño, agua ni tienda aquí — es una parada puramente para fotos. Ten cuidado al borde si hay niebla.